Планируя праздник, стоит задуматься о простом, но невероятно вкусном салате из кабачков. Этот салат сочетает в себе различные ингредиенты, создавая гармоничное и запоминающееся сочетание вкусов. Он идеально подходит как для праздничного стола, так и для легкого ужина в будние дни. Пришло время готовить!
Салат с грецкими орехами
Перед использованием грецкие орехи рекомендуется подсушить в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут.
Приготовление:
Салат готов к подаче на стол. Блюдо можно сервировать как самостоятельно, так и в качестве гарнира.
Ингредиенты:
- Кабачок (молодой) — 400 г
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Грецкие орехи очищенные — 80 г
- Чернослив — 100 г
- Сладкий перец — 1 шт.
- Перец черный молотый — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Свежая петрушка — 3-4 веточки
- Растительное масло — 2 ст.л.
Для обжаривания:
- Растительное масло — 2 ст.л.
