Для вкусного ужина, который не требует много времени и усилий, идеальным выбором станет филе минтая, приготовленное в аэрогриле. Это блюдо порадует не только утонченным вкусом, но и легкостью в приготовлении, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 400 г — филе минтая
- 100 г — помидоры
- 60 г — тертая моцарелла
- 2 ч.л. — майонез
- 2/3 ч.л. — соль
- 1/3 ч.л. — черный молотый перец
Пошаговое приготовление
Первым делом подготовьте аэрогриль: застелите решетку специальной бумагой для выпечки. Филе минтая необходимо достать из морозилки заранее, за 20 минут до приготовления, чтобы оно немного разморозилось. Выложите филе на подготовленную бумагу, аккуратно посолите и поперчите с одной стороны. Затем используйте кисточку, чтобы распределить майонез по поверхности рыбы.
На филе равномерно уложите нарезанные тонкими кружочками помидоры. После этого установите аэрогриль на режим "Мультиповар" с температурой 180 °C и готовьте в течение 15 минут. Как только рыба будет готова, присыпьте ее тертой моцареллой и верните в аэрогриль. Увеличьте температуру до 200 °C и прогревайте еще 1 минуту, чтобы сыр расплавился и приобрел золотистый оттенок.
Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет отличным вариантом для деликатного ужина. Рекомендуется подавать с легким гарниром или свежим салатом, что дополнит вкус рыбы и создаст идеальный баланс.
