В стремлении к простым, но восхитительным блюдам жаркое в горшочках становится настоящим кулинарным спасением. Это не требует сложных кулинарных навыков, а результат всегда удивляет — нежное мясо и ароматные овощи, от которых не сможет отказаться никто.
Идеальное блюдо для всей семьи
Жаркое в горшочках — это идеальный способ пригласить близких к столу без лишних хлопот. Наполненные сочными ингредиентами, горшочки заполняют кухню невероятным ароматом. Мясо становится мягким, овощи — карамелизированными, создавая вкус, который так и манит за стол.
Необходимые ингредиенты
- Свинина (окорок) — 500 г
- Картофель — 300–400 г
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль и специи — по вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Вода — 200 мл на каждый горшочек
- Зелень для подачи
Шаги приготовления
Чтобы этот простой, на первый взгляд, рецепт стал вашим любимым, выполните следующие действия:
После запекания посыпьте свежей зеленью и подавайте сразу. Это блюдо так и манит сбежаться всей семье, чтобы полакомиться!
Для насыщенности можно добавить несколько капель соевого соуса или щепотку паприки между слоями. Такой подход придаст блюду дополнительную глубину вкуса и красоту.
