Завтракайте с удовольствием: манго в слоеном тесте для уютных утрен
В холодные утренние часы стартовать день с теплого и вкусного завтрака особенно приятно. Идеальным вариантом станет блюдо, которое сочетает в себе сладость манго и хрустящую корочку слоеного теста. Этот простой, но эффектный десерт порадует не только гурманов, но и тех, кто просто хочет насладиться домашней выпечкой.
Что потребуется для приготовления?
500 грамм слоёного теста;
1 спелое манго;
1 столовая ложка муки;
1 столовая ложка натертого сыра пармезан.
Этапы приготовления
Тесто следует раскатать до толщины 2 миллиметра.
Разделить раскатанное тесто на 4 квадрата.
Манго очистить и нарезать аккуратными пластинками. Разместить их в центре каждого тестового квадрата.
Загнуть тесто по краям к центру так, чтобы создать аккуратные «конвертики» с начинкой внутри.
Повторить процесс с оставшимся тестом.
Подготовленные слойки выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом.
Выпекать при температуре 220 градусов Цельсия в течение 10 минут, а затем понизить до 180 градусов и продолжать готовить еще 20 минут, чтобы достичь золотистой корочки.
Блюдо можно дополнить свежими фруктами и ягодами, которые сделают завтрак еще ярче и аппетитнее. Приятного аппетита!
