С наступлением осени в воздухе витает особая атмосфера. Аромат свежевыпеченных пирожков с тыквой наполняет дома уютом и теплом. Эти лакомства идеально подходят как для сладкоежек, так и для любителей соленого. В этой статье собраны необычные и простые рецепты, чтобы каждый мог испечь свою порцию осеннего счастья.
Пирожки на кефире с тыквой
Ингредиенты для теста:
- Мука — 2,5 стакана
- Кефир — 1 стакан
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Сода — 0,5 ч. ложки
- Соль — щепотка
Для начинки:
- Тыква — 400 г
- Изюм — 1 ст. ложка
- Сахар — 0,5 ст. ложки
- Корица — 0,5 ч. ложки
Для жарки: растительное масло в необходимом количестве.
Калорийность: 245 кКал. Время приготовления: 60 минут.
Элегантные мешочки из слоеного теста с тыквой
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 500 г
- Тыква — 250 г
- Лук порей — 1 шт.
- Сыр — 50 г
- Растительное масло — для жарки
Калорийность: 402 кКал. Время приготовления: 30 минут.
Чуду с тыквой на кефире
Ингредиенты:
- Тыква (очищенная) — 450 г
- Мука — 250 г
- Кефир — 180 мл
- Сода — 0,5 ч. ложки
- Сахар — 1 ст. ложка
- Масло растительное — 1-2 ст. ложки
- Масло сливочное — 1 ст. ложка
Калорийность: 151 кКал. Время приготовления: 90 минут.
Эти рецепты не только согревают, но и наполняют душу положительными эмоциями. Пирожки с тыквой — это настоящая находка для любителей кулинарии, которые хотят порадовать себя и близких в холодные осенние вечера.
