Новые стандарты картофеля в Беларуси: теперь только крупные клубни

Новые стандарты картофеля в Беларуси: теперь только крупные клубни

В Беларуси вступили в силу обновленные стандарты для картофеля, направленные на повышение качества продукции для потребителей. Об этом сообщили в Министерстве антимонопольного регулирования и торговли, пишет канал "Слава працы | Копыль online".

Что изменилось в ГОСТе?

Согласно новым требованиям, увеличен минимально допустимый размер картофельных клубней:

  • От 45 до 80 мм — именно в этом диапазоне теперь должен находиться картофель, который будет поступать в продажу.
  • Ранее минимальный размер составлял всего 35 мм.

Это решение исключает возможность попадания в магазины мелкого картофеля, что, безусловно, улучшит качество овощей, предлагаемых потребителям.

Стабилизационные фонды и их заполнение

На повестке дня также стоит вопрос о стабилизационных фондах на 2025–2026 годы. По прогнозам, для местных жителей потребуется около 148,78 тыс. тонн популярных овощей, составляющих «борщевой набор».

На 10 ноября запасы уже составили 147,91 тыс. тонн, что составляет 96,4% от необходимого объема. Цели выполнены по всем позициям, кроме яблок, запасы которых на данный момент составляют 80,7%.

Цены на овощи под контролем

В рамках государственного заказа на овощи и фрукты были установлены предельные цены, чтобы обеспечить доступность продуктов, входящих в «борщевой набор»:

  • Яблоки — самая дорогая позиция, цена составит Br4,8 за 1 кг.
  • Картофель — стоимость установлена на уровне Br1,07 за 1 кг.
  • Остальные овощи: свекла — Br1,17, морковь — Br1,35, капуста — Br1,62, лук — Br1,68 за 1 кг.

Обновленные стандарты и контроль цен помогут сделать доступнее важнейшие продукты питания, что является приоритетом для белорусских властей.

Источник: Слава працы | Копыль online

Лента новостей