Салат 'Муравейник': кулинарный хит для вашего стола
Этот яркий и аппетитный салат 'Муравейник' станет незаменимым дополнением любого праздничного мероприятия или встречи с друзьями. С его помощью можно не только порадовать гостей, но и проявить свои кулинарные таланты.
Секреты идеальных ингредиентов
Чтобы создать этот салат, понадобится всего несколько простых ингредиентов:
Куриное филе – 280 г
Свежий помидор – 1 шт.
Свежий огурец – 1 шт.
Твёрдый сыр – 40 г
Чеснок – 1 зубчик
Майонез – 100 г
Картофель – 2 шт.
Подсолнечное масло – 100 мл
Зелёный лук – 3 пера
Соль по вкусу
Приготовление, которое впечатляет
Процесс создания салата не займет много времени, но подарит возможность насладиться уникальным вкусом:
Куриное филе отваривается в подсоленной воде около 20-25 минут. После этого его следует оставить остывать в бульоне, чтобы мясо стало более сочным. Как только филе остынет, его нарезают кубиками и помещают в глубокую миску.
К куриному мясу добавляют нарезанный кубиками помидор и натёртый свежий огурец. Далее следует добавить тёртый твёрдый сыр и предварительно пропущенный через пресс чеснок.
Салат приправляют солью по вкусу и обильно заправляют майонезом. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
Теперь надо приготовить картофельную соломку. Картофель очищается и нарезается. Затем его промывают и просушивают на полотенце.
В глубокой сковороде разогревается подсолнечное масло. В нём обжаривают картофельную соломку до золотистой корочки, после чего выкладывают на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
В завершение салат выкладывают в формочку и переворачивают на плоскую тарелку, обсыпая картофельной соломкой. Для украшения можно использовать нарезанный зелёный лук, что придаст блюду свежий вид.
Эта кулинарная находка обязательно удивит ваших близких и добавит ярких красок в ваше меню. Приятного аппетита!
