Общественная организация Роскачество продолжает вести мониторинг качества продуктов, и их недавние проверки выявили тревожные факты о консервированной рыбе и тушенке. Исследования открыли глаза потребителям на не самые лучшие стороны популярных брендов. Кажется, за привлекательной упаковкой и яркими этикетками скрываются не только благие намерения, но и серьезные недостатки, пишет Дзен-канал "Двойная Порция Полезных Советов".
Проблемные рыбные консервы
В ходе проверки животных консервов под марками "Китбай", "Лента" и "Вкусные консервы" были обнаружены неживые нематоды, которые в таком виде в рыбных продуктах недопустимы. Продукция марки "Вкусные консервы" также не соответствовала заявленной массе — фактически она была меньше, чем указано на упаковке.
Типичные нарушения включают:
- Проблемы с весом: консервы "Горбуша" от "Китбай" оказались легче заявленного.
- Неправильное размещение рыбы в банке по стандартам ГОСТ у "Капитана морей".
- Консервы "Море внутри" и "Каждый день" содержали менее 50% рыбы, тогда как должно быть ровно 50%.
Но на этом не заканчиваются нестыковки. "Ультрамарин" не справился с нормами по содержанию белка, а жир в этих консервах был ниже допустимого уровня. Естественно, такая продукция не рекомендуется для детского питания, и взрослым тоже стоит задуматься, стоит ли рисковать своим здоровьем.
Качество тушенки под вопросом
Не лучшим образом обстоят дела и с тушенкой. Проверка марок "Сохраним традиции" и "Доброкачественный продукт" выявила высокое содержание соединительной ткани. Это обычно указывает на использование некачественного сырья. Также марка "Елинский пищевой комбинат" оказалась под прицелом критики за несоответствие нормам по содержанию белка и жира. На вкус этот продукт вызывал сомнения — была заметна горечь.
Еще более тревожные факты были обнаружены в тушенке под названием "Семейный бюджет", где была выявлена свиная ДНК, тогда как производитель обещал только говядину. Бульон в таких продуктах часто мутный, а выраженность специй оставляет желать лучшего.
На что обратить внимание при покупке консервов
При выборе консервов важно придерживаться нескольких простых правил:
- Проверять герметичность—банки не должны быть помятыми и ржавыми.
- Обратить внимание на состав: чем меньше непонятных ингредиентов, тем лучше.
- Предпочитайте продукцию местного производства; это повышает вероятность использования свежих ингредиентов.
Соблюдение этих рекомендаций поможет избежать неприятных сюрпризов и получить только качественные продукты. Бережное отношение к своему здоровью — это то, что всегда должно оставаться в моде.
