Пирог на основе заварки Earl Grey — это не просто десерт, а соблазнительное угощение, наполненное изысканным ароматом бергамота. Его неповторимый вкус делает его идеальным для дружеской встречи или уютного вечера. Приготовить его легко, а все ингредиенты, как правило, найдутся на кухне каждого. Этот пирог станет отличным вариантом для тех, кто хочет удивить своих близких, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Уникальный вкус и аромат: что нужно для пирога
Перед тем как начать, следует обратить внимание на необходимые ингредиенты:
- 3 куриных яйца;
- 50 мл растительного масла;
- 2 чайные ложки заварки Earl Grey;
- 100 мл кипятка;
- 160 г сахара;
- 1 щепотка соли;
- 250 г пшеничной муки;
- 6 г разрыхлителя (примерно 1 ч. ложка);
Пошаговое приготовление: от заварки до выпечки
1. Первые шаги. Заварите крепкий чай из Earl Grey, процедите его и оставьте остывать. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до получения пышной массы.
2. Соединяем ингредиенты. Влейте охлажденный чай и растительное масло в яичную смесь. Перемешайте до однородности. Далее добавьте муку вместе с разрыхлителем и аккуратно перемешайте венчиком, стараясь сохранить воздушность теста.
3. Выпекание. Выложите тесто в предварительно подготовленную форму и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия. Выпекайте пирог около 40 минут. После выпекания дайте ему немного остыть, по желанию посыпьте сахарной пудрой для декора.
Идеальный десерт для любителей чая
Пирог, приготовленный по этому рецепту, станет настоящим гастрономическим открытием для всех любителей чая и сладкой выпечки. Его теплый и насыщенный аромат добавит уюта в каждый дом. Подобное лакомство отлично подходит для чаепитий и торжественных случаев. Приятного аппетита!
