Грибы, фаршированные счастьем: простое и вкусное угощение

26 сентября 2025, 04:26

Идеальные ингредиенты для кулинарного шедевра

На кухне всегда интересно экспериментировать, и фаршированные грибы станут отличным выбором для уютного ужина. С этим блюдом гости останутся довольны, а подготовка займет минимальное время и усилия. Для приготовления потребуются:

Крупные шампиньоны - 9 штук
Помидоры - 1-2 штуки
Сыр сулугуни - 300 граммов
Сливочное масло - для смазывания формы
Соль и перец - по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Чтобы удивить своих близких вкусным блюдом, следуйте простым шагам:

Начать стоит с тщательной подготовки грибов. Промыть их под водой, высушить и аккуратно удалить ножки, чтобы шляпки остались пустыми.

Помидоры нарезать кубиками, поместить в миску и немного посолить с перцем для подчеркивания вкуса.

Ножки шампиньонов мелко нарезать и соединить с помидорами, создав насыщенную начинку.

Шляпки грибов выложить в заранее смазанную сливочным маслом форму. Каждую из них хорошо заполнить подготовленной начинкой.

Сыр сулугуни натереть на крупной терке и равномерно посыпать сверху на фаршированные грибы.

Далее, форму отправить в заранее разогретую до 200°C духовку и запекать 20-25 минут до золотистой корочки.

Подача и оформление блюда

Когда фаршированные грибочки будут готовы, их стоит подавать на стол горячими. Украсить можно свежей зеленью по вкусу. Это простое, но изысканное блюдо станет настоящей находкой для любой трапезы, добавив уют в атмосферу и наслаждение для всех гостей, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Источник: Рецепты на каждый день