Пирог из лаваша с курицей: ваш быстрый и сытный ужин

Пирог из лаваша с курицей: ваш быстрый и сытный ужин

Лаваш, курица и немного фантазии — это все, что нужно для создания невероятно аппетитного пирога, который удивит всех на вечернем столе. Этот рецепт основывается на простых и доступных ингредиентах, поэтому он станет вашим верным помощником в кулинарном искусстве, особенно в те вечера, когда хочется чего-то быстро, но по-настоящему вкусного, сообщает Дзен-канал "Food Good".

Идеальные ингредиенты для пирога

Чтобы приготовить этот сногсшибательный пирог, вам понадобятся:

  • Тонкий лаваш — 2–3 листа
  • Куриное филе — 400 г
  • Лук репчатый — 1–2 головки
  • Яйца — 3 штуки
  • Сметана или йогурт — 200 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Специи по вкусу (соль, перец)
  • Масло для смазывания формы

Этапы приготовления

Для того чтобы пирог получился действительно восхитительным, следуйте простым шагам:

  • Начинка: Курицу нарезать на мелкие кусочки и обжарить до золотистой корочки. Затем добавить нарезанный лук, посолить и поперчить, тушить до мягкости овощей.
  • Соус: В отдельной миске соединить яйца, сметану и половину натертого сыра. Посолите по вкусу.
  • Сборка пирога: В смазанную форму выложить лаваш так, чтобы его края свисали. Выложите половину куриного фарша, полейте частью соуса. Далее накройте следующим слоем лаваша, добавьте оставшуюся начинку и заливку. Накройте пирог свисающими краями лаваша, добавьте остатки соуса и посыпьте сыром сверху.
  • Выпекайте в разогретой до 180°С духовке около 25–30 минут до появления золотистой корочки.

    Аромат и наслаждение

    Пирог получается с хрустящей корочкой и нежной курицей внутри, на протяжении всего процесса приготовления наполняя дом восхитительным ароматом. Его можно подавать как горячим, так и в холодном виде, что делает этот рецепт идеальным выбором для любого случая. Попробуйте его уже сегодня и насладитесь настоящим домашним уютом!

    Источник: Food Good

    Лента новостей