Ищете способ удивить семью вкусным и сытным ужином, который можно приготовить всего за 30 минут? Мясная запеканка с кабачками – это идеальный выбор для тех, кто ценит время и качество. Сочетание нежного мяса, свежих овощей и аппетитной сырной корочки сделает это блюдо настоящим хитом на вашем столе, сообщает Дзен-канал "Бодрый Баран".
Ингредиенты для запеканки
- 500 г фарша (говяжий, свиной или куриный)
- 2 средних кабачка
- 1 луковица
- 2 яйца
- 100 мл сливок или сметаны
- 100 г твердого сыра
- 2 ст. ложки томатной пасты
- Соль, перец и специи по вкусу
- Зелень для подачи
Этапы приготовления
Как подавать
Подавать запеканку лучше всего, посыпав свежей зеленью, такой как укроп или петрушка, и дополнить сметаной или легким овощным салатом. Это блюдо не только порадует вкусом, но и подарит отличное настроение всем членам семьи.
Советы по приготовлению
- Для более нежной текстуры, кабачки можно слегка обжарить перед добавлением в запеканку.
- Вместо томатной пасты можно использовать кетчуп или соус песто, чтобы придать блюду другой вкус.
- Добавление паприки или прованских трав в фарш сделает его более пикантным и ароматным.
Мясная запеканка с кабачками прекрасно подходит для приготовления из остатков продуктов, и ее вкус наверняка понравится всем домашним! Попробуйте этот простой, но невероятно вкусный рецепт и наслаждайтесь результатом.
