Тушеная капуста со свининой: простой и сытный рецепт для мультиварки
Ищете идеальное блюдо для обеда или ужина? Тушеная капуста со свининой в мультиварке – это не только вкусно, но и просто! Данное блюдо прекрасно сочетает в себе аромат, насыщенный вкус и полезные свойства свежих ингредиентов.
Необходимые ингредиенты
1 кг капусты
500 г свинины (шея)
120 г моркови
150 г лука
60 г томатной пасты
80 мл воды
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. молотой паприки
2 ст.л. подсолнечного масла
0,5 ч.л. смеси перцев
Шаги приготовления
Процесс создания этого аппетитного блюда достаточно прост и не займет много времени. Следуйте предложенным шагам:
В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, выложить мелко нарезанный лук и кусочки свинины. Добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте.
Сверху на мясо равномерно выложить натертую морковь и капусту. Не забудьте, что морковь нужно натереть на терке, а капусту нарезать тонкими полосками.
В отдельной миске смешайте томатную пасту, соль и воду. Полученную смесь равномерно полейте сверху на капусту.
Легонько прижмите капусту, чтобы она лучше пропиталась всеми ингредиентами, и установите режим «Тушение» либо «Мультиповар» на 110°C на 60 минут.
Когда время истечет, аккуратно перемешайте готовое блюдо. Теплый и насыщенный ужин будет готов к подаче!
Тушеная капуста со свининой – это отличный способ порадовать себя и близких чем-то действительно вкусным и сытным. Приятного аппетита!