Для тех, кто ищет легкий и вкусный рецепт обеда или ужина, тушеное куриное филе в томатно-сливочном соусе станет отличным выбором. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат приятно удивит даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты для приготовления
- 500 г - куриного филе
- 100 г - лука
- 70 г - томатной пасты
- 160 мл - сливок (10% жирности)
- 2/3 ч.л. - соли (или по вкусу)
- 0,5 ч.л. - смеси перцев
- 2 ст.л. - подсолнечного масла
Этапы приготовления
Приготовление данного блюда в мультиварке – это просто и удобно. Вначале в чашу мультиварки необходимо налить подсолнечное масло и выбрать режим «Жарка». После разогрева масла в него добавляют мелко нарезанный лук и куриное филе, нарезанное тонкими полосками. Обжаривать ингредиенты следует в течение пяти минут, чтобы они стали золотистыми.
После этого следует добавить сливки, томатную пасту, соль и смесь перцев. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать. Далее, включите режим «Мультиповар» при температуре 110°C на десять минут или режим «Тушение» на двадцать минут. Ваше ароматное блюдо готово!
Это тушеное куриное филе можно подавать как с гарниром, так и без него. Варианты гарнира включают картофельное пюре, рис или свежие овощи. Наслаждайтесь кулинарным творением с родными и близкими, создавая атмосферу домашнего уюта и тепла.