Отдаёте предпочтение чему-то по-настоящему вкусному? Этот шоколадный пирог с нежным заварным кремом точно станет вашим любимчиком. Простой в приготовлении, он впечатляет своим богатым вкусом и текстурой. Прекрасный выбор как для угощения гостей, так и для уютного семейного вечера, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Ингредиенты для теста
- 300 г муки
- 40 г какао-порошка
- 220 г сахара
- 100 мл молока
- 120 мл растительного масла
- 4 средних яйца
- 10 г разрыхлителя
- щепотка соли
- ванилин по вкусу
Ингредиенты для заварного крема
- 500 мл сливок (10-20%)
- 50 г муки
- 100 г сахара
- 2 яичных желтка
- щепотка соли
- ванилин по вкусу
- немного шоколада для украшения
Этот пирог сочетает в себе богатый шоколадный вкус и нежность крема. Приготовление не требует особых кулинарных навыков, что делает его идеальным для любого уровня кулинарных талантов. Рекомендуется использовать форму диаметром 24-26 см, чтобы добиться наилучшего результата.
Для утоления настоящего сладкоежки стоит попробовать этот изысканный десерт с чашечкой кофе или чая. Сделайте свой день более ярким, удивив близких этим потрясающим угощением, способным украсить любой праздничный стол или просто стать отличным завершением полдника.
