Кулинарный мир полон сюрпризов, и одним из самых неожиданных является рецепт кетчупа, в состав которого входят не только традиционные помидоры, но и кабачки. Это уникальное сочетание дарит новизну на ваш стол и предоставляет возможность использовать овощи, которые часто остаются без внимания, сообщает Дзен-канал "kiwihealthy".
Что потребуется?
Для того чтобы создать насыщенный, ароматный кетчуп объемом 250 мл, понадобятся:
- Кабачки - 250 г
- Помидоры - 250 г
- Репчатый лук - 50 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль - 1/4 ч.л.
- Сироп агавы или топинамбура - 10 г
- Сушеный кориандр - 1/4 ч.л.
- Щепотка корицы
Приготовление в несколько простых шагов
Приготовить кетчуп не составит труда, если следовать простым этапам:
Такой кетчуп станет оригинальным дополнением к вашим любимым блюдам и привнесет свежие нотки в знакомые рецепты. Попробуйте этот уникальный рецепт и удивите своих близких новыми вкусами!
