Ингредиенты:
- 4 кусочка белого хлеба
- 200 г китайской капусты
- 2 куриных яйца
- 4 ломтика российского сыра
- 100 г панировочных сухарей
- Специи: орегано, хмели-сунели, молотый черный перец, соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- 200 г куриного филе
Приготовление:
Мелко нарезать листья китайской капусты, отваренные яйца и куриную грудку. Все ингредиенты объединить в одной миске, добавить щепотку соли и заправить майонезом.В каждом куске белого хлеба сделать небольшое углубление и положить по ломтику сыра. На два куска хлеба выложить подготовленную начинку, утрамбовывая ее, затем накрыть вторым куском хлеба с сыром.В отдельной тарелке взбить яйца с добавлением столовой ложки воды и специй по вкусу. Гренки окунуть в яичную массу, а затем обвалять в панировочных сухарях со всех сторон.Обжарить гренки на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки.Приятного аппетита! Удивите близких этим незабываемым блюдом!
