Нежнейшая творожная пасха Три шоколада — отличный выбор для всех любителей шоколадных десертов. Этот яркий и насыщенный лакомый вариант не оставит равнодушным никого, кто его попробует. Не упустите шанс порадовать своих близких уникальным угощением, которое легко сделать в домашних условиях.
Творожная пасха без сливок
Праздничная творожная пасха готовится без использования сливок и удивит своим великолепным внешним видом. Для ее приготовления понадобятся:
- 500 г творога
- 150 г сметаны
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахарной пудры
- 50 г белого шоколада
- 50 г молочного шоколада
- 50 г темного шоколада
Приготовление:
1. В глубокой миске смешать творог, сметану и размягченное масло, взбить до кремообразной консистенции.
2. Ввести сахарную пудру и снова тщательно взбить. Разделить массу на три части.
3. Каждый вид шоколада растопить отдельно и смешать с одной из частей творожной массы.
4. В застеленную марлей пасочницу укладывать слои: сначала белая шоколадная масса, затем молочная и черная. Убрать в холодильник на 12 часов с грузом сверху.
Заварная версия Творожной пасхи
Эта версия отличается более сливочным вкусом и готовится с завариванием. Для ее создания потребуются следующие продукты:
- 600 г творога 9%
- 135 г сахара
- 100 г масла
- 150 г сметаны
- 3 желтка
- 50 г белого шоколада
- 60 г молочного шоколада
- 70 г темного шоколада
Приготовление:
1. Творог растереть до гладкой консистенции. В другой миске взбить желтки с сахаром, добавить сметану и масло, затем объединить с творожной массой. Уварить на водяной бане в течение 30 минут.
2. На остывшую массу разделить на три части, растопить шоколад и смешать с творожной основой.
3. В марлю выложить слои: сначала белая, затем молочная, в конце черная масса. Убрать в холодильник на сутки с грузом сверху.
Творожная пасха без яиц
Для тех, кто предпочитает легкие рецепты, предлагается творожная пасха без яиц. Вам понадобятся:
- 600 г творога
- 200 г сливок или сметаны
- 100 г масла
- 70-80 г сахарной пудры
- 1 ч.л. ванилина
- по 50 г белого, молочного и темного шоколада
- 20 г цукатов
- 15 г орехов
Приготовление:
1. Протертый через сито творог смешать с кремом, маслом и сахаром, взбить до однородного состояния.
2. Все виды шоколада растопить и объединить с соответствующими частями творожной массы.
3. Слоями выложить в марлю, прижать грузом и оставить в холодильнике на сутки.
Эти разнообразные рецепты творожной пасхи Three Chocolates позволят создать неповторимый десерт для любого торжества. Наслаждайтесь вкусом и удивляйте близких!
