В мире кулинарии растет интерес к простым и здоровым блюдам. Одной из таких звезд на обеденном столе является овощное рагу с кабачками, приготовленное в мультиварке. Этот яркий и насыщенный рецепт не только порадует вас днем, но и станет отличным решением для ужина, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Идеальный состав для рагу
Чтобы создать это ароматное рагу, нужно подготовить следующие ингредиенты:
- 300 г – грибов (шампиньоны)
- 300 г – помидоров
- 90 г – лука
- 90 г – моркови
- 50 г – болгарского перца
- 450 г – кабачков
- 200 г – баклажанов
- 300 г – капусты
- 4 ст.л. – подсолнечного масла
- 1 ч.л. – соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. – карри
Приготовление овощного рагу
Процесс приготовления включает несколько простых шагов, которые не займут много времени:
Такое рагу не только насыщает организм витаминами, но и радует вкусом. Это отличный способ разнообразить каждый обед и ужин, предложив родным и близким настоящий кулинарный шедевр.
