Как правильно мыть фрукты и овощи: советы по безопасности

Как правильно мыть фрукты и овощи: советы по безопасности

Приборы и ручки корзин в магазинах могут быть источником микробов, которые мы непреднамеренно перенесём на свои продукты. Поэтому важно знать, как правильно умывать фрукты и овощи, купленные в магазине, сообщает Дзен-канал "Известия Мордовии".

Неприемлемые методы очистки

Несмотря на разнообразие моющих средств и антисептиков, специалисты предупреждают: использование мыла или химических средств для мытья продуктов строго не рекомендуется. Это не только может негативно сказаться на здоровье, но и иногда приводит к неприятным последствиям, таким как аллергические реакции или расстройства пищеварения.

Естественные способы очистки

Лучший способ подготовки овощей и фруктов к употреблению — использование простой проточной воды. Этот метод позволяет удалить большинство загрязнений, однако для более эффективной очистки от бактерий и остатков химикатов можно воспользоваться обычной пищевой содой.

Как использовать соду для мытья

  • Смешайте столовую ложку пищевой соды с двумя стаканами воды.
  • Замочите овощи или фрукты в получившемся растворе на 12-15 минут.
  • После замачивания тщательно промойте продукты под струёй проточной воды.

Использование данного метода поможет эффективно удалить загрязнения и обеспечить более безопасное употребление свежих овощей и фруктов. Следуя этим простым рекомендациям, можно уменьшить риск получения микробных инфекций и насладиться натуральными витаминами без лишних забот.

Источник: Известия Мордовии

Лента новостей