Камамбер с чесночными гренками: наслаждение для гурманов

Камамбер с чесночными гренками: наслаждение для гурманов

Готовить настоящие кулинарные шедевры не всегда требует много времени и усилий. Приготовление запеченного камамбера с хрустящими чесночными гренками — отличный пример такого случая. Эта закуска обязательно понравится любителям сыров и станет изюминкой вечеринки или романтического ужина, пишет Дзен-канал "Будет вкусно!".

Ингредиенты для приготовления

  • сыр Камамбер – 1 упаковка
  • оливковое масло – по вкусу
  • сухие специи и травы – по вкусу
  • чеснок – по желанию
  • белый багет – для гренок

Процесс приготовления

Первый этап включает подготовку камамбера. Сыр следует аккуратно надрезать, чтобы он лучше пропитался специями и растаял во время запекания. Для придания интересного вкуса можно использовать любимые сухие травы и сбрызнуть оливковым маслом. Если есть желание, в надрезы можно вставить зубчики чеснока, что добавит блюду пикантности.

Важно помнить о том, что упаковку сыра стоит тщательно проверить: если она пластиковая, её нужно обязательно удалить перед запеканием. В противном случае можно действовать следующим образом: поместить сыр прямо в его бумажную упаковку в огнеупорную форму.

Для приготовления гренок необходимо нарезать багет на ломтики толщиной около 7 мм. В оливковое масло можно добавить выдавленный чеснок и любимые травы. Каждый кусочек смажьте примерно чайной ложкой ароматного масла.

Способы запекания

Существует два способа запекания этого блюда:

  • В духовке. Выложите гренки вокруг сыра и поместите в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Запекайте до золотистого цвета гренок и полного расплавления сыра, примерно 5-7 минут.
  • На мангале. Поместите форму с камамбером на решетку и запекайте над углями. Гренки запекать отдельно, также на мангале.
  • Получившееся блюдо — это восхитительное сочетание тянущегося сыра и хрустящих гренок, которое стоит попробовать в разных вариациях. Как минимум, это спасение для вечера — и не забудьте запастись хорошим вином. Приятного аппетита!

    Источник: Будет вкусно!

    Лента новостей