Искусство сочетания вкусов
В мире кулинарии часто можно встретить удивительные комбинации, которые становятся настоящими хитами на столах. Одним из таких шедевров можно назвать рулетики из ветчины с ананасами. Эта закуска порадует вас своим необычным вкусом и простотой приготовления.
Необходимые ингредиенты
- Ветчина: 6 тонких ломтиков говяжьей в/с
- Сыр твердый: 100 граммов
- Ананасы консервированные: 2 колечка
- Чеснок: 1 зубчик
- Майонез: 2 столовые ложки
Пошаговая инструкция
Чтобы удивить гостей, достаточно следовать нескольким простым шагам. Первым делом следует натереть сыр на терке с крупными ячейками и поместить его в небольшую миску. Затем, на разделочной доске, аккуратно нарезать консервированные ананасы на мелкие кубики и добавить их к сыру.
Измельчите чеснок, используя терку или пресс, и добавьте его в сырно-ананасовую смесь, дополнив все майонезом. Перемешав все ингредиенты, нужно разделить начинку на нужное количество порций, соответствующее количеству ломтиков ветчины.
На каждый ломтик ветчины выкладывается сырно-ананасовая начинка, после чего края необходимо осторожно собрать, формируя рулетики. Для надежности их можно закрепить зубочистками или шпажками. После всех манипуляций закуска готова к сервировке!
Эти рулетики не только порадуют глаз своим нарядным видом, но и удивят гостей необычным сочетанием мясного и сладкого. Это прекрасный вариант закуски для любого торжества или дружеской встречи. Приятного аппетита!
