Вопрос о поддельных винах остается актуальным для многих покупателей. Как сообщают эксперты, фальшивок на прилавках не счесть, и их качество часто оставляет желать лучшего. Но как определить, какое вино стоит покупать, а какое можно смело обойти стороной?
Определение суррогатов по надписи
По словам виноделов, выявить подделку можно всего по одной фразе на этикетке. Присутствие надписи "изготовлено из отборных сортов винограда" должно вас насторожить. Это сигнализирует о том, что производитель не имеет ясного представления о том, какие именно ингредиенты использованы в напитке. В таких случаях высока вероятность, что это не более чем смесь спирта, воды и красителей.
Где и как покупать вино?
При выборе вина лучше ориентироваться на крупные специализированные магазины, где вероятность натолкнуться на откровенный суррогат значительно ниже. В маленьких магазинчиках или ларьках существует риск приобрести товар, который может быть подделкой или даже разлито в гаражах.
Обратите внимание також на упаковку: если вино обозначено как "виноматериал", это не всегда должно вызывать подозрения, но стоит быть осторожными. Такое обозначение может означать, что напиток был изготовлен на стороннем предприятии, и следить за его качеством будет невозможно.
Что следует знать о винодельческих уловках?
- Проверяйте информацию: Изучайте отзывы о производителе, обращайте внимание на специальные знаки и акцизные марки. Чем больше информации, тем лучше.
- Не стесняйтесь задавать вопросы: Хорошие производители всегда рады проконсультировать вас по поводу отличительных особенностей своего вина.
Изучая рынок, важно быть бдительным и осведомленным. С небольшими хитростями и хитростями виноделов можно справиться, если знать, на что обращать внимание при выборе.
