Фаршированные кальмары — это настоящая кулинарная находка, способная удивить даже самого требовательного гурмана. Сочетающие в себе лёгкость и изысканность, они могут стать изюминкой любого стола. Но что делать, если хочется добавить в привычный рецепт немного новизны? Вот вам замечательный способ преобразить традиционное блюдо!
Ингредиенты для шедевра
Приготовление фаршированных кальмаров требует всего несколько простых ингредиентов:
- 5 свежих кальмаров (по 250 г каждый)
- 25 г сливочного масла
- 1 пучок кудрявой петрушки
- 120 г отварного риса
- 3 яйца куриные
- 1 пучок тимьяна
- 12 мл растительного масла
- 100 мл белого сухого вина
- Соль и перец по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Следуя следующим простым шагам, можно создать поистине аппетитное блюдо:
Подача и украшение блюда
Готовые кальмары следует аккуратно выложить на тарелку, не забыв извлечь зубочистки. Украшение из свежей петрушки, тимьяна и щепотки молотого перца сделает блюдо ещё более аппетитным и привлекательным для гостей.
Приятного аппетита!
