Сезон дачных работ в полном разгаре! Многие, отправляясь за город, часто думают о шашлыках и мангале, но не всем удается насладиться отдыхом. Одной из таких семей является пара, которая посетила деревенский дом, чтобы выполнить необходимые сезонные задачи. Работы здесь ждут: от покоса травы и высадки овощей до прополки и домашней уборки. Однако что делать с питанием, когда времени не хватает?
Простые блюда в условиях нехватки времени
Удачным решением станет лаконичное, но сытное меню. Поскольку дачному отдыху незнакомы спешка и сложные блюда, стоит сосредоточиться на простоте и вкусе. Итак, вот что предлагаться для трех дней:
День 1
- Завтрак: Домашний йогурт с вареньем из черной смородины и бутерброды с маслом и сыром, дополненные зерновым кофе.
- Обед: Щавелевый суп с фрикадельками из индейки и жареный кабачок с чесночным соусом, к которым идеально подойдет самодельный хлеб с льняными семенами.
- Ужин: Пирожки с яйцом и зеленым луком, половина которых была приготовлена в духовке для избежания жарки.
День 2
- Завтрак: Обеденная манная каша и бутерброды на свежем хлебе с утренним кофе.
- Обед: Куриные котлеты с сыром, спагетти и салат из свежих овощей с фетой.
- Ужин: Оставшиеся пирожки, которыми сосед был щедро угостил в благодарность за помощь на участке.
День 3
Продолжая дачные традиции, на завтрак гости насладятся яичницей с овощами, а к обеду испекут цельнозерновые булочки для будущих бургеров. Обед будет состоять из горохового супа с копчеными ребрышками и отварной свеклой.