Кулинарные приключения под открытым небом: дачное меню для работающих дачников

Кулинарные приключения под открытым небом: дачное меню для работающих дачников

Сезон дачных работ в полном разгаре! Многие, отправляясь за город, часто думают о шашлыках и мангале, но не всем удается насладиться отдыхом. Одной из таких семей является пара, которая посетила деревенский дом, чтобы выполнить необходимые сезонные задачи. Работы здесь ждут: от покоса травы и высадки овощей до прополки и домашней уборки. Однако что делать с питанием, когда времени не хватает?

Простые блюда в условиях нехватки времени

Удачным решением станет лаконичное, но сытное меню. Поскольку дачному отдыху незнакомы спешка и сложные блюда, стоит сосредоточиться на простоте и вкусе. Итак, вот что предлагаться для трех дней:

День 1

  • Завтрак: Домашний йогурт с вареньем из черной смородины и бутерброды с маслом и сыром, дополненные зерновым кофе.
  • Обед: Щавелевый суп с фрикадельками из индейки и жареный кабачок с чесночным соусом, к которым идеально подойдет самодельный хлеб с льняными семенами.
  • Ужин: Пирожки с яйцом и зеленым луком, половина которых была приготовлена в духовке для избежания жарки.

День 2

  • Завтрак: Обеденная манная каша и бутерброды на свежем хлебе с утренним кофе.
  • Обед: Куриные котлеты с сыром, спагетти и салат из свежих овощей с фетой.
  • Ужин: Оставшиеся пирожки, которыми сосед был щедро угостил в благодарность за помощь на участке.

День 3

Продолжая дачные традиции, на завтрак гости насладятся яичницей с овощами, а к обеду испекут цельнозерновые булочки для будущих бургеров. Обед будет состоять из горохового супа с копчеными ребрышками и отварной свеклой.

Источник: Будет вкусно!

Лента новостей