Кексы с начинкой — это отличный способ порадовать себя и своих близких вкусной выпечкой. Они идеально подойдут к чашечке чая, а их приготовление займет совсем немного времени. Этот рецепт станет вашим верным помощником на кухне, тогда как результат обязательно удивит!
Составляющие для теста
- Мука — 150 г
- Сахар — 40 г
- Растительное масло — 25 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Ваниль — по вкусу
- Соль — щепотка
Начинка для кексов
- Творог (или рикотта) — 250 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Цедра лимона — по желанию
Процесс выпечки
Для выпекания кексов необходимо разогреть духовку до 180°C. Они будут готовы через 30-35 минут, однако стоит учитывать особенности вашей печи. Пока кексы находятся в духовке, можно заняться чаепитием или подготовить уютное место для вечеринки с десертом.
Более подробные инструкции и видео-рецепт можно найти по ссылке: видео-рецепт. Попробуйте, и вы останетесь довольны результатом!
