Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и скорость — картофельные лепешки с яйцом и сыром! В этом необычном блюде всего несколько ингредиентов: картошка, яйцо, сыр и бекон. Готовится оно за считанные минуты, а результат порадует даже самые взыскательные вкусы.
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт. (можно использовать и 1 крупный)
- Яйцо — 1 шт.
- Бекон — 100 г
- Сыр моцарелла — 50–70 г
- Картофельный крахмал (по желанию) — 1 ст. л.
- Растительное масло
- Зелень (петрушка или лук)
- Соль и черный перец по вкусу
- Орегано (по желанию)
Этапы приготовления
Советы и варианты
- Экспериментировать со специями: добавив паприку, чеснок или сушеные травы, можно изменить вкус на любой вкус.
- Сыр можно заменить на любой другой быстро плавящийся вариант, что придаст оригинальности рецепту.
- Для легкости используйте куриную грудку или индейку вместо бекона, это добавит питательности и уменьшит калорийность блюда.
Эта картофельная лепешка с яйцом, сыром и беконом станет отличным выбором для завтрака или легкого ужина, наполняя дом аппетитным ароматом и уютом в короткие сроки. Простой состав, минимальная затрата времени и максимальный вкус — вот что делает это блюдо любимым у многих!