Попробуйте свежий взгляд на десерт с этим оригинальным рулетом, который сочетает в себе нежный творог и кислую красную смородину. Этот рецепт идеально подходит как для завтрака, так и для легкого перекуса в течение дня. Выход составляет примерно 400 граммов, а калорийность на 100 граммов – всего 192 ккал, сообщает Дзен-канал "Мария Соболь|Рецепты".
Ингредиенты для идеального угощения
- 80 г тонкого армянского лаваша
- 180 г творога 5%
- 2 яйца, класса С1
- 40 г сахарной пудры
- 50 г красной смородины (или других ягод; если ягоды замороженные, предварительно разморозьте их и слейте лишнюю жидкость)
Шаг за шагом: простое приготовление
Для начала следует тщательно смешать творог, сахарную пудру и два яйца, используя один желток для смазки рулета. Затем, рекомендуется разложить творожную массу на лаваш, равномерно посыпая ягодами.
Аккуратно сверните рулет, предварительно смазав его оставшимся желтком для золотистой корочки. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке в течение 30 минут. После этого дайте рулету остыть, чтобы насладиться его непревзойденным вкусом.
Простой и полезный десерт
Этот рулет не только порадует вас своим великолепным вкусом, но и станет отличным вариантом для здорового питания. Низкая калорийность и простота приготовления делают его доступным для всех желающих побаловать себя сладостями без лишних угрызений совести. Прекрасный выбор для тех, кто заботится о своем питании!