С приближением новогодних праздников многие задумываются о меню, покупках и подарках, но не забывают и о холодильнике. Именно он скоро будет забит кастрюлями, контейнерами и разнообразными заготовками. Если в его недрах уже царит беспорядок, то праздничное настроение будет испорчено с самого начала.
Предыдущие материалы рассматривали распространённые ошибки в хранении продуктов, такие как неправильное размещение хлеба и последствия излишней загруженности. В данной статье акцент сделан на том, как подготовить холодильник к новогодним запасам — сначала необходимо обеспечить чистоту, а затем переходить к хранению.
Когда необходимо провести разморозку и уборку
Не стоит дожидаться подходящего настроения для уборки. Существуют конкретные знаки, указывающие на необходимость:
- планируется крупная закупка;
- готовитесь к праздникам;
- выявился неприятный запах;
- что-то протекло и не исчезло;
- давно не проводили уборку.
Если хотя бы два пункта совпадают, пришло время за дело.
Как часто стоит мыть холодильник
Не стоит заниматься уборкой слишком часто, но и ограничиваться одним разом в год не рекомендуется. Оптимальный график включает следующие обязательные задания:
- Каждую неделю — быстрая проверка с выкидыванием просроченного и протиранием явных загрязнений.
- Каждые 3-4 месяца — основательная уборка с разбором полок и ящиков.
- Перед праздниками — отдельный этап, когда даже чистый холодильник стоит подготовить к будущим запасам.
Пошаговая инструкция по уборке: от подготовки к сборке
Чтобы процесс стал менее хаотичным, следуйте следующей последовательности действий:
Не спешите сразу заполнять холодильник. Разместите продукты по верхним, средним и нижним полкам и уделите внимание срокам хранения, чтобы избежать порчи. А если планируете заготовки, оставьте пространство для циркуляции воздуха.
