Летний штрудель из лаваша: вкуснятина без труда

Летний штрудель из лаваша: вкуснятина без труда

Скоро лето, и это значит, что пора радовать себя и близких легкими и вкусными десертами! Штрудель из лаваша с яблоками — это не только простое, но и полезное лакомство, которое украсит любой стол. Его сладкая начинка и румяная корочка поднимут настроение даже самым строгим приверженцам правильного питания. Готовка этого десерта займет всего несколько минут, а результат гарантирует удовольствие не только от вкуса, но и от процесса!

Что необходимо для приготовления

  • Лаваш овальный — 2 шт.
  • Яблоки средние — 4-5 шт.
  • Изюм — 80 г
  • Эритрит — 40 г (или любой другой сахарозаменитель)
  • Кукурузный крахмал — 10 г

Этапы приготовления

Чтобы насладиться вкусом этого чудесного штруделя, нужно лишь следовать простым шагам:

  • Подготовка начинки: Яблоки очистить, нарезать и слегка потушить с изюмом и эритритом на сковороде. Это займет всего 5-8 минут. Главное, чтобы яблоки остались кусочками, а не превратились в пюре.
  • Сборка штруделя: На два листа лаваша равномерно выложить готовую начинку, завернуть их в рулет, аккуратно заворачивая края, чтобы начинка не вытекала.
  • Выпекание: Разогреть духовку до 180 градусов и запекать штрудель в течение 10-15 минут, пока он не станет золотисто-румяным.
  • При желании, перед запеканием можно смазать лаваш яйцом или растительным маслом для дополнительного блеска.

    Не забудьте, что на финальном этапе можно добавить немного кукурузного крахмала в оставшийся эритрит и щедро посыпать получившийся штрудель для завершения образа!

    Заварите свой любимый чай или кофе, нарежьте штрудель на порции и наслаждайтесь этим чудесным десертом в компании дорогих сердец!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей