При выборе освежающего напитка в баре часто возникает вопрос: какое из этих двух: содовая или тоник, подойдет лучше? Несмотря на внешнее сходство, эти напитки имеют существенные различия, которые стоит знать, пишет канал "ProHranenie.ru".
Содовая вода: основные факты
Содовая — это газированный напиток, обогащенный углекислым газом, но без добавления сахара, что придает ей легкий солоноватый вкус. Этот вкус делает содовую любимым выбором для приготовления коктейлей, особенно в сочетании с крепкими напитками. Более того, содовая считается более здоровой альтернативой традиционным безалкогольным напиткам. Ее минералы могут помочь улучшить пищеварение, что является дополнительным плюсом для ценителей здоровья.
Тоник: особенности и происхождение
В отличие от содовой, тоник — это тоже газированный напиток, однако он содержит хинин, который придает ему характерный горьковатый вкус. Чтобы снизить эту горечь, производители часто добавляют сахар, что делает тоник менее калорийной альтернативой сладким безалкогольным напиткам. История тоника уходит корнями в 1600-е годы, когда инки использовали кору дерева хинины для борьбы с малярией. Позже британские солдаты добавили к хинину газированную воду и сахар, создав основу для любимого джин-тоника.
Польза и использование в коктейлях
Хотя оба напитка имеют низкую калорийность, содовая не содержит сахара и калорий, тогда как тоник может быть более калорийным из-за добавленного сахара. Для тех, кто следит за своим рационом, стоит учесть, что даже диетические версии тоника могут не быть безобидными, учитывая их потенциальное влияние на тягу к сладкому.
Оба напитка часто используются в миксах с алкоголем. Тоник прекрасно сочетается с джином и водкой, а содовая является важным компонентом таких коктейлей, как Мохито. Теперь, зная основные отличия, выбрать между содовой и тоником станет значительно проще: можно отдать предпочтение безкалорийной содовой или уникальному вкусу тоника.
