С приближением новогодних праздников Роспотребнадзор призывает россиян обратить внимание на собственное питание. Ведомство опубликовало ряд рекомендаций, которые помогут celebrar праздник без вреда для здоровья, сообщает Дзен-канал "Москва 24".
Опасности популярных блюд
Один из основных советов касается переизбытка майонеза в новогодних салатах. Этот продукт, хотя и очень любим многими, характеризуется высокой калорийностью и может негативно сказаться на самочувствии. Специалисты советуют заменить майонез на более легкие соусы, которые придадут блюдам вкус, но не перегрузят организм лишними калориями.
Также стоит уделить внимание сочетанию различных продуктов на праздничном столе. Употребление сладких фруктов, особенно бананов и винограда, в середине трапезы может вызвать неприятные ощущения, такие как вздутие живота. Поэтому лучше всего есть фрукты отдельно или в качестве легкого перекуса.
Профилактика переедания
Чтобы избежать переедания и обеспечить организму необходимое количество клетчатки, Роспотребнадзор рекомендует добавлять в меню свежие овощи. Они не только полезны, но и помогают поддерживать чувство сытости без избыточных калорий.
Также, для минимизации токсинов в организме, рекомендуется сократить употребление алкоголя и газированных напитков. Кроме того, следует ограничить количество жареных, копченых и соленых блюд, которые могут лишь навредить в праздничный период.
Гигиенические привычки
Не стоит забывать и о правилах гигиены при подготовке пищи. Обязательно мыть руки и тщательно промывать овощи и фрукты перед употреблением. После работы с сырым мясом важно дезинфицировать кухонные принадлежности — ножи, доски и другие инструменты. Это простое правило поможет избежать пищевых отравлений и заболеваний.
Следуя этим рекомендациям, можно сделать новогоднее застолье не только вкусным, но и безопасным для здоровья.
