Пшенная запеканка с клубникой: легкий десерт для всей семьи

Пшенная запеканка с клубникой: легкий десерт для всей семьи

Пшенная запеканка – это отличный способ удивить своих близких вкусным и полезным десертом. Это блюдо не только порадует любителей сладкого, но и полюбится детям, которые оценят его нежный вкус и яркие ягоды. Клубника придает запеканке свежесть и легкость, а также дарит естественную сладость.

Необходимые ингредиенты

  • Пшено – 1 стакан
  • Сахар – 70 г
  • Ванилин – по вкусу
  • Клубника – по желанию
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сметана – 150 г

Способ приготовления

Процесс приготовления этой запеканки прост и не займет много времени.

  • Первым делом, пшено необходимо хорошо промыть, затем отварить в кипящей воде до готовности. После этого, дать каше немного остыть.
  • В отдельной миске смешать яйцо, сметану, сахар и ванилин, тщательно перемешивая до однородной массы.
  • После этого добавляют остывшую пшену, перемешивают и по желанию добавляют клубнику.
  • Подготовить форму для запекания, смазав ее растительным маслом, и вылить туда полученную массу.
  • Установить в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать около 30 минут.
  • После сигнала о готовности, запеканка достается из духовки, нарезается на кусочки и посыпается сахарной пудрой.
  • Запеканка станет великолепным началом дня для всей семьи. Не только порадует своим нежным вкусом, но и обеспечит всех сытным и вкусным завтраком, который не потребует много времени на приготовление. Утро станет более расслабленным, и никакие спешки не испортят настроение.

    Источник: Три рецепта

    Лента новостей