На втором этаже торгового центра на Тимирязевской расположился ресторан Сварня, который начинает свое знакомство с посетителями с впечатляющего оформления. Остромодный интерьер включает в себя металлические ступени, перила и мебель из черного, красного и дерева, создавая атмосферу, полную силы и уверенности, сообщает Дзен-канал "АлеБука. Честно о вкусном".
Коктейли на любой вкус
Первая остановка на гастрономическом маршруте — меню напитков, которое предлагает множество интересных коктейлей. Например, Лонг Айленд Айс Ти за 490 рублей на порядок хорош: все ингредиенты в наличии, крепость на высоте, но местная кола чуть перебивает вкус сливы, придавая ему сладковатые нотки.
Затем представляется возможность попробовать Кровавую Мери, ценой 310 рублей. Этот коктейль удивляет своей остротой благодаря острикам перца, а горчинка в сочетании с лимоном делает его сильным и запоминающимся. Удивительно, но он оказался настолько вкусным, что его даже заказали повторно!
Гастрономические изыски
Говоря о еде, стоит отметить уши свиные за 280 рублей — crispy, хрустящие на зубах, подаются с соусом чили и зеленью, что делает их незаменимым закуской. Солонина за 320 рублей удивляет своей нежностью и свежестью, подается тонко нарезанная с горчицей и зеленым луком. Мысли после дегустации ее будут преследовать долго.
Кроме этого, закуска из рюмочной за 590 рублей включает в себя восемь румяных бутербродов с солониной, нежным салом и отборной рыбой — идеальный дуэт для крепкого напитка.
Неповторимый суп и более сытные блюда
На десерт, стоит попробовать Суп Сварщика за 310 рублей, который сытный и густой, готовится на свиной грудинке и подается в горшочке с бородинским хлебом. Шуточные дополнения — чеснок и перец добавляют сюда уникального характерного вкуса.
Люля из ягненка, хоть и чуть недожаренное, тем не менее ощутимо передает своего собрата из мяса, подается с капустой и острым соусом, создавая отличное второе блюдо. Насыщенное меню находит широкий отклик у гостей, что делает ресторан Сварня отличным местом для встреч и провождения времени, особенно с учетом 20% скидки в будние дни с 11 до 17.
