Летний салат, состоящий из помидоров и огурцов, — это классическое и беспроигрышное блюдо, которое способно быстро освежить в жаркий день. Идеально подходит для питательных перекусов или как гарнир к основному блюду, этот салат радует как своей простотой, так и ярким вкусом.
Необходимые ингредиенты
- 3-4 крупных помидора
- 2-3 огурца
- 1 небольшая красная луковица
- 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка яблочного уксуса или сока лимона
- Соль и черный перец по вкусу
Этапы приготовления
Советы по улучшению вкуса
- Для более интересного сочетания стоит использовать несколько видов огурцов, включая длинные и обычные.
- Лучше всего подходят спелые помидоры, черри также идеально впишутся в этот салат.
- Если лук слишком острый, его можно предварительно замариновать в уксусе.
- Вместо привычных зелени можно попробовать добавить базилик, кинзу или мяту для оригинального аромата.
Этот яркий, свежий и легкий салат станет отличным дополнением к любому летнему столу, а его простота в приготовлении сможет удивить даже самых занятых любителей кулинарии.
