Что такое Millesimato и почему это вино стоит попробовать?

Что такое Millesimato и почему это вино стоит попробовать?

Millesimato – это не просто очередной сорт вина, а подлинный символ изысканности и качества в мире игристых напитков. Это слово, которое вызывает живой интерес у ценителей, и вряд ли оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Погрузимся в причины, по которым стоит попробовать это уникальное игристое, пишет Дзен-канал "Ароматный Мир - всё о напитках и не только".

Почему Millesimato считается уникальным?

Millesimato происходит от французского термина "le mill?sime", что переводится как "урожайный год". Это означает, что данное вино производится исключительно из винограда, собранного в один конкретный год. Такая однолетняя продукция обладает исключительными вкусовыми характеристиками, которые во многом зависят от погодных условий, грунтовых факторов и других переменных, влияющих на процесс созревания винограда. Из-за этого каждый год приносит уникальный вкус, а повторить его становится невозможным, что делает Millesimato настоящим эксклюзивом.

Состав и особенности Millesimato

Еще одной выдающейся чертой игристых вин Millesimato является их состав. Они могут создаваться как из одного сорта винограда, так и из нескольких, но главное – это год сбора урожая. В отличие от других алкогольных напитков, где смешение винограда разных лет допускается для создания сбалансированного вкуса, в Millesimato такой подход не используется. Мастера выбирают только те годы, когда урожай оказался наивысшего качества, а это происходит не так часто.

Откройте для себя лучшие сорта Millesimato

  • Игристое вино Bosio Asti Millesimato: Это сладкое игристое вино производится в сердце Ланге. Обладает мягкими фруктовыми нотами и идеален в сочетании с десертами и сырами.
  • Prosecco Doc Rose Extra dry Millesimato: Противоположность предыдущему варианту с характерной кислотностью и красивым бледно-розовым оттенком. Ароматы красных фруктов и нежной свежести делают этот напиток замечательным выбором для любого случая.

Пропустить шанс попробовать Millesimato – значит упустить уникальную возможность насладиться пьесой вкусов, которую каждый год предоставляет природа. Не упустите шанс испытать это чудо!

Источник: Ароматный Мир - всё о напитках и не только

Лента новостей