Мороженое за считанные минуты: простой рецепт с двумя ингредиентами
На пути к нежному домашнему мороженому, приготовленному без лишних добавок, достаточно всего лишь двух компонентов. Правильные пропорции и немного терпения обеспечат вкусный десерт, который порадует любителей сладостей, пишет Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".
Что понадобится для приготовления
200 мл холодных сливок (33% жирности)
100 мл сгущенного молока
Пошаговая инструкция
Этапы приготовления просты и незатейливы:
В первую очередь, сливки охлаждают и взбивают до момента, когда они становятся плотными и начинают сохранять форму.
Не останавливаясь, в сливки поэтапно добавляют сгущенное молоко. Важно продолжать взбивать, чтобы компоненты хорошо смешались.
После получения однородной массы, процесс взбивания продолжается ещё около одной минуты, чтобы текстура была максимально легкой и воздушной.
Готовую массу перекладывают в кондитерский мешок и изготавливают красивые порции, заполняя вазочки или креманки.
Десерт украшают на свой вкус: это могут быть шоколадная крошка, сиропы или свежие ягоды.
Отправляют изделие в морозильную камеру на 15-20 минут, чтобы оно хорошо охладилось и застыло.
Как наслаждаться
Готовое мороженое будет отличным угощением в любой день, а радует не только своим вкусом, но и простотой приготовления. Такой десерт подходит как для тематических вечеринок, так и для уютных вечеров дома. Приятного аппетита!
Беседа с родителями дошколят Полная версия по ссылке Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК Мы в// Главное управление МЧС России по Республике Татарстан & МЧС Республики ТатарстанГУ МЧС России по Рес
