Миф: капля масла в кофе — это почти то же самое, что и черный кофе. Факт: черный кофе содержит всего 2 калории, в то время как добавление масла существенно увеличивает их количество, пишет Дзен-канал "Coffee Club".
Чтобы разобраться в вопросе, рассмотрим обычное сливочное масло, в котором содержится около 740 калорий на 100 граммов. Вот что получится, если добавить масло в кофе:
- 1 ч. л. (5 г) — дополнительная 35 калорий
- 1 ст. л. (15 г) — целых 105 калорий
- 2 ст. л. (30 г) — выходит до 210 калорий. Важно помнить, что это в основном насыщенные жиры, которые привносят приятный вкус, но точно не обещают быть «почти без калорий».
Когда стоит добавлять масло в кофе?
Масло имеет свои плюсы в определённых ситуациях. Например, когда нужно быстро получить энергию в виде калорий. Также оно может быть полезно тем, кто стремится закрыть дефицит калорий, но не следует использовать этот метод как временную замену обычного завтрака или во время жесткой диеты.
Альтернативы для любителей кофе
Если вы хотите насладиться кофе с уникальными нотками, но не хотите преувеличивать содержание калорий, рассмотрите более легкие варианты:
- Декаф или светлая обжарка с добавлением корицы или кардамона — это придаст аромата без лишних калорий.
- Теплое молоко (1,5–2,5%) с чайной ложкой какао, что тоже займет всего 1 чайную ложку на 200 мл.
- Чай каркаде или ройбош с лимоном — отличный вариант без кофеина, который согреет душу.
Запомните: добавляя масло в кофе, вы получаете от 35 до 105 калорий на ложку. Если вы ищете интересные альтернативы, выбирайте специи для вкуса и отказывайтесь от масла для поздних вечеров.
