Как узнать, что ваш лук готов к сбору: важные признаки

27 октября 2025, 08:42

Сбор лука — это важный этап для каждого огородника, и ошибки на этом этапе могут привести к неприятным последствиям. Если пропустить момент затяжки с уборкой, лук может не дожить до хранения. Когда именно нужно поднимать лук с грядки? Давайте рассмотрим три ключевых признака, которые помогут определить готовность ваших овощей к сбору, пишет Дзен-канал "Моя успешная дача".

Признаки зрелости лука

Лучше всего ориентироваться не на календарь, а на состояние растений. Убедитесь, что погода хорошая: дождливые дни не подойдут, так как это способствует гниению. Вот на что стоит обратить внимание:

Изменение цвета ботвы: Луковые стрелки теряют яркость, становясь тусклыми, а концы желтеют.
Состояние шейки луковицы: Она становится мягкой и начинает наклоняться.
Цвет чешуи: Чешуйки лука приобретают желтый или коричневый оттенок.

Важно помнить, что не стоит ожидать, пока весь лук наклонится. Если хотя бы половина стрелок уже опустилась, это сигнал к началу сбора урожая.

Как правильно собрать лук

Собирать лук следует осторожно, чтобы не повредить саму луковицу. Рекомендуется следовать следующим шагам:

Выдерните лук с грядки: Даже если на улице дождь, немедленно извлеките лук, чтобы он не пересидел на месте. Чистите луковицы сразу, не ударяя их об землю, чтобы избежать повреждений.

Сушка: Возьмите собранный лук и положите его на сушку сразу после уборки. Если у вас небольшой урожай, можно перенести лук под навес. При большом количестве собрать, лучше разложить его на грядке. Процесс сушки займет около 2-3 недель.

Удаление ботвы: После полного высыхания, срежьте ботву, оставляя хвостик длиной 3-5 см, чтобы не навредить луковице. Это минимизирует риск гниения.

Досушка: Поместите лук в хорошо проветриваемое помещение для окончательной сушки, чтобы избавиться от остатков влаги.

Хранение: Проверьте лук на наличие плесени и удалите поврежденные луковицы. Храните его в пластиковых ящиках или сетках при стандартной комнатной температуре с влажностью не более 60%.

Теперь вы знаете, как правильно оценить состояние лука и оперативно собирать урожай. Следуя этим рекомендациям, можно не только значительно повысить качество хранения лука, но и избежать распространенных ошибок огородников.

Источник: Моя успешная дача