Новый взгляд на любимый новогодний салат: просто, быстро и вкусно

Новый взгляд на любимый новогодний салат: просто, быстро и вкусно

Праздничный стол в Новый год не может обойтись без ярких и необычных блюд. Один из таких простых и вкусных салатов, который за короткое время может стать звездой вечера, включает в себя копченую курицу и бруснику. Это сочетание порадует ваших гостей оригинальностью и гармонией вкусов.

Идеальный набор ингредиентов

Для быстрого и эффектного новогоднего салата понадобятся:

  • 1 копченый окорочок
  • 1 сладкое яблоко
  • 1/3 ч. ложки натертого имбиря
  • 2 зеленых лука
  • 3 листа китайской капусты
  • 10 маринованных оливок
  • 3 ст. ложки брусники
  • 1 ст. ложка майонеза

Простой и быстрый процесс приготовления

Чтобы создать этот легкий и аппетитный салат, необходимо следовать нескольким простым шагам:

  • Снять мясо с копченого окорочка, избавившись от костей и кожи, и нарезать его на небольшие кусочки.
  • Яблоко очистить от кожицы и семян, нарезать его кубиками, которые придадут салату свежесть и сладость.
  • На мелкой терке натереть имбирь и мелко нарезать зеленый лук, чтобы добавить пикантности.
  • Тщательно нарезать плотные листья китайской капусты и отправить все ингредиенты в большую миску.
  • Добавить к овощам растительное масло, нарезанные оливки, бруснику и майонез, хорошо перемешать.
  • Выложить готовый салат на красивую тарелку, украсив зеленью и ягодами брусники перед подачей на стол.
  • Этот салат не только станет ярким акцентом вашего новогоднего стола, но и удивит гостей необычным сочетанием вкусов. Удачного приготовления и приятного аппетита!

    Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

    Лента новостей