Кулинары всех мастей, приготовьтесь: Вас ждёт великолепный рецепт, который идеально подойдёт для вечера в кругу близких. Нежнейшие куриные фрикадельки, дополненные рикоттой и в сливочном соусе, — это не просто блюдо, а настоящая находка для вас и вашей семьи!
Вдохновение в каждом укусе
Сочетание лёгкого куриного фарша с кремовой текстурой рикотты поражает воображение. Эти фрикадельки с плавленым сыром и шпинатом в соусе создают гармонию вкусов, которая обязательно запомнится. Идеальные как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, они станут настоящим фаворитом. Приготовить их не составит труда, а процесс будет легким и быстрым, пишет Дзен-канал "INFOX.ru".
Ингредиенты, вдохновляющие на кулинарные подвиги
Вот что потребуется для создания этого гастрономического чуда:
- • 800 г куриного фарша
- • 200 г рикотты
- • 1 яйцо
- • 60 г панировочных сухарей
- • 1 зубчик чеснока
- • 30 г твердого сыра
- • 2 ст. ложки шпината
- • 1 ч. ложка соли
- • Перец и базилик по вкусу
Для соуса вам понадобятся:
- • 300 мл сливок (20%)
- • 20 г пармезана
- • 2 зубчика чеснока
- • 50 г шпината
- • Соль и перец по вкусу
Пошаговый путь к совершенству
Желающие добавить остроты могут использовать красный или кайенский перец, а разнообразить зелень можно свежими укропом или петрушкой. Подавайте эти фрикадельки с пастой, рисом или картофельным пюре, создавая идеально сбалансированный ужин. Приятного аппетита!