Деликатес для гурманов: оладьи из брокколи с сыром, которые стоит попробовать

Деликатес для гурманов: оладьи из брокколи с сыром, которые стоит попробовать

Недавно завершив строгий кето-режим, многие сладкоежки начали искать привлекательные рецепты, чтобы побаловать себя чем-то вкусным, но при этом не забывать о здоровом питании. Одним из таких блюд стали оладьи из брокколи с сыром, которые легко приготовить и которые обладают невероятным вкусом и питательностью.

Что нужно для приготовления?

Чтобы создать это блюдо, понадобятся всего несколько ингредиентов:

  • Брокколи — 200 г
  • Сыр Моцарелла (лучше для пиццы) — 200 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Соль — щепотка
  • Масло для жарки (по желанию можно использовать топленое)

Как сделать оладьи из брокколи?

Приготовление этих оладий не займет много времени, а результат непременно порадует не только вас, но и ваших близких:

  • Сначала брокколи нужно измельчить в блендере до получения однородной массы.
  • Следующим шагом натереть сыр на мелкой терке и добавить его к брокколи.
  • К овощной смеси ввести яйца и немного соли, затем тщательно перемешать с помощью миксера.
  • Нагреть сковороду с маслом и выпекать оладьи под крышкой с обеих сторон, пока они не станут золотистыми и румяными.
  • Эти оладьи станут отличным дополнением к вашему завтраку или легким перекусом в течение дня. Сочетание насыщенного сырного вкуса с натуральной пользой брокколи делает их не только вкусными, но и полезными. Приятного аппетита!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей