Летний сезон приносит не только тепло, но и возможность наслаждаться освежающими напитками. Апельсиновый крюшон с лимоном — это идеальный выбор для тех, кто хочет добавить ярких красок в свои теплые вечера. С легким алкогольным акцентом, он не только подарит вам радость, но и станет изюминкой на праздничном столе, сообщает Дзен-канал "Империя вкусов".
Необходимые ингредиенты
- Апельсины: 2 шт. (на ваш выбор, красные несомненно добавят цвета)
- Лимон: половина
- Белое виноградное вино: 100 мл
- Апельсиновый ликер: 1 ч.л.
- Сахар: 1 ст.л.
Процесс приготовления
Создание крюшона — это простое и быстрое занятие, которое не требует особых кулинарных навыков. Для начала нужно очистить апельсины от кожуры и разделить их на дольки. С лимоном также поступите просто: нарежьте в тонкие кружки. Далее в небольшой кастрюле смешайте сахар с водой и доведите до кипения, проварив 2-3 минуты, чтобы получить сироп. Дайте ему немного остыть для последующего использования.
Секреты идеального крюшона
В cooled syrup добавляют белое вино и апельсиновый ликер, затем аккуратно вводятся нарезанные фрукты. Для усиления аромата рекомендуется немного размять цедру. Дайте настояться на несколько минут, чтобы вкусы смешались, и процедите. В итоге получится удивительно вкусный напиток, который обязательно поднимет настроение.
Количество ингредиентов можно менять в зависимости от компании, а калорийность всего лишь 79 ккал делает крюшон отличным вариантом для желающих насладиться им без особого вреда для фигуры. Так что вперед, освежать летние дни!
