В Нижнем Новгороде 7 октября 2023 года скончался известный бренд-шеф ресторанов Pinci и «Москва-Стамбул» Олег Колисниченко. Его жизнь оборвалась в результате инсульта, после которого он не смог прийти в сознание.
Краткая информация о трагедии
По информации источников, Колисниченко был госпитализирован 3 октября после проявления боли в сердце. Шеф-повар, которому было всего 37 лет, вскоре впал в кому и, к сожалению, не уменялся.
Прощание и память о шефе
Прощальная церемония состоится 9 октября в Казанской церкви на Зеленском съезде, начнётся в 11:00. Этот день станет горьким моментом для его коллег, друзей и приверженцев гастрономии, которые теряют талантливого профессионала.
Достижения Олега Колисниченко
- Олег Колисниченко был признан одним из лучших шеф-поваров страны, войдя в топ-50 по версии гастрономической ассоциации.
- В 2024 году он удостоился звания лучшего шефа юга России по версии Wheretoeat South, заслужив уважение как среди коллег, так и у ценителей высокой кухни.
Память о нём, несомненно, останется в сердцах многих, оставив глубокий след в культуре кулинарии России.
