Ученые из Массачусетской больницы общего профиля провели уникальное исследование, которое обнаружило неожиданные связи между временем приема пищи и продолжительностью жизни. Под надежным микроскопом оказалось почти три тысячи человек в возрасте от 42 до 94 лет, чьи данные были собраны с 1983 по 2017 год.
Ключевые выводы исследования
Исследователи проанализировали множество аспектов жизни участников, включая здоровье, образ жизни, качество сна, а также привычки в питании. Основной акцент был сделан на времени завтрака. Оказалось, что с возрастом многие из людей начинают ужинать позже, и это изменение может быть связано не только с физическими ограничениями, но и со стоматологическими проблемами.
Самым тревожным моментом стало то, что поздний завтрак связан с увеличением риска смерти. У тех, кто предпочитает завтракать позже, выживаемость за десять лет составила 86,7%, в то время как среди ранних завтракающих этот показатель достиг 89,5%.
Зависимость от образа жизни и здоровья
Интересно, что люди с генетической предрасположенностью к позднему хронотипу, часто ели позже, и это также коррелировало с увеличением числа хронических заболеваний. Поздний завтрак ассоциировался с большим количеством как физических, так и психических проблем здоровья, порой даже с несколькими хроническими заболеваниями одновременно.
Как объяснил исследователь Хассан Дашти, изменения в режиме питания пожилых людей, особенно относительно времени завтрака, могут стать важным маркером общего состояния здоровья. Понимание того, когда именно мы едим, может подсказать как пациентам, так и врачам о возможных скрытых проблемах с здоровьем.
Причини и следствия
Важно отметить, что хотя исследование показало и связь, оно не доказывает, что поздний завтрак сам по себе становится причиной проблем со здоровьем. Напротив, неясно, является ли поздний прием пищи следствием уже существующих проблем. Однако регулярное и осознанное питание все же следует рассматривать как важный элемент стратегии здорового старения.
Ранее также выяснялось, какие продукты лучше всего есть на завтрак: углеводы или белки, что подчеркивает всю важность этой пищи для общего состояния организма и продолжительности жизни.
