Система фиксированных цен на блюда продолжает привлекать внимание посетителей, и ресторан Funky Food в Москве не стал исключением. Есть ли такие цены рискованными для качества кухни, и что ждёт клиентов от нового заведения?
Уют в сером святе
Открытие нового ресторана Funky Food ознаменовалось многообещающим ценовым форматом: все блюда здесь стоят 250 рублей. С самого начала августа ресторан располагается в бизнес-центре "Трёхгорная мануфактура". Ранее в этом помещении работали несколько увеселительных заведений, и новое заведение стремится изменить его репутацию.
Интерьер Funky Food выполнен в современном стиле, с серыми бетонными стенами и открытой кухней, которая становится стилевым акцентом. Мягкие кресла и неоновая пальма создают легкую, расслабляющую атмосферу, прерываемую дискотечными хитом Мадонны. Официанты в ярких униформах активно обслуживают гостей, особенно в обеденное время, когда ресторан полный.
Разнообразное меню: дешево и сердито
Меню ресторана обладает необычной особенностью: здесь можно найти блюда со всего мира, от бургеров до суши и хачапури, при этом все позиции стоят одинаковую сумму. Основные блюда размещены на двух ламинированных листах, и несмотря на то что выбор кажется довольно ограниченным, клиентам есть из чего выбирать. Однако напитки, как и в большинстве ресторанов, не попадают под фиксированный прайс.
Популярностью пользуются такие блюда, как тартар из тунца и рамен с цыплёнком, которые предлагают интересные комбинации вкусов. Однако не обошлось и без заметных недочётов; некоторые деликатесы, такие как пицца, оказались далеко не идеальными.
Кулинарные впечатления
Несмотря на разнообразие, качество некоторых подаваемых блюд оставляет желать лучшего. Например, оливье оказался неожиданно пересоленным, а тартар не соответствовал заявленным ингредиентам. В то же время, бургер получил положительные отклики за хорошо прожаренную котлету и свежие овощи. Уникальная ценовая политика и быстрое обслуживание компенсируют некоторые из недостатков.
Недорогие блюда привлекают людей, и хотя отзывы о ресторане смешанные, некоторые клиенты готовы прийти снова. Фиксированные цены создают впечатление доступности, а значит, и вызов интереса. Funky Food, вероятно, станет новым местом притяжения для любителей бюджетной, но разнообразной кухни.
