В августе и начале сентября капуста сталкивается с рядом угроз, мешающих ей храниться до зимы. Основные проблемы, с которыми сталкиваются дачники, включают растрескивание, загнивание и потерю хрусткости, что может привести к значительным потерям урожая. Причинами подобного малоприятного состояния часто становятся ошибки в агрономической практике.
Советы по уходу за капустой
Вот несколько рекомендаций, которые помогут справиться с распространенными недугами капусты в этот критический период.
- Ограничьте азотные удобрения в конце вегетации. Хотя азот способствует росту, его избыток в конце лета может привести к растрескиванию головок. Многие огородники ошибочно полагают, что подкормка азотом в этот период поможет создать более крупные и крепкие вилки, но на практике это приводит к ухудшению качества. Овощи становятся рыхлыми и менее пригодными для длительного хранения.
- Оставьте листья на растении. Удаление нижних листьев капусты может показаться хорошей идеей, но оставить их лучше. Каждый лист играет важную роль в питании растения и поддерживает его водный баланс. Правильное количество листьев способствует лучшему росту кочанов, так как они помогают транспирации и обеспечивают поступление необходимых питательных веществ.
Можно ли вмешиваться в корневую систему?
Некоторые садоводы рекомендуют «подрывать» корни капусты, чтобы уменьшить их водопотребление и снизить риск гниения в условиях повышенной влажности. Однако такая практика может повредить корни и привести к заболачиванию. Лучше всего избегать радикальных вмешательств. Основной стратегией должно стать обеспечение стабильного роста капусты без резких изменений в условиях.
Правильные подкормки
Для поддержания здоровья капусты в это время важна дополнительная подкармка кальцием и калием. Эти вещества укрепляют ткани и делают их менее подверженными порче при ненастной погоде. Правильный выбор удобрений поможет не только улучшить качество капусты, но и продлить срок её хранения.
Соблюдение этих рекомендаций может существенно повысить шансы на успешное завершение сезона и сохранить урожай в отличном состоянии до самой зимы. Не забывайте следить за состоянием своих растений и принимать своевременные меры.
