Быстрый и вкусный завтрак: необычная брускетта для вашего утра

Быстрый и вкусный завтрак: необычная брускетта для вашего утра

Каждое утро приносит с собой вопрос: что приготовить на завтрак? Времени часто не хватает, и в этом паническом ритме стоит обратить внимание на простые, но полезные решения. Один из таких вариантов – брускетта, итальянская закуска, которая легко превратится в сытный завтрак с богатым вкусом и изобилием свежих овощей, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Идея брускетты для завтрака

Брускетта – это не просто бутерброд. Это идеальное сочетание хрустящего батона с ароматными начинками, которые можно подготовить за считанные минуты. В отличие от привычных тостов, брускетта включает в себя свежие ингредиенты, что делает её не только вкусной, но и полезной. Основные компоненты, необходимые для этого завтрака, уже ждут на вашей кухне.

Что нужно для приготовления

  • Помидоры – 1-2 штуки
  • Молоко – 35 мл
  • Сливочное масло – 3 ст. ложки
  • Яйца – 4 штуки
  • Зелёный лук – 1 шт.
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Батон – 8 кусочков
  • Авокадо – 1 штука

Пошаговая инструкция

Приготовление этого завтрака не займет много времени и сил. Начнем с основ:

  • Подготовьте батон: смажьте его растопленным сливочным маслом и поместите в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте 5 минут с одной стороны, затем переверните и держите ещё 3 минуты.
  • Параллельно взбейте яйца с молоком, нарезанным зеленым луком и черным перцем. Обжарьте получившуюся массу на сковороде с горячим маслом, помешивая до готовности.
  • Авокадо разомните в пюре и равномерно намажьте на заранее поджаренные кусочки батона. На авокадо выложите яичную смесь и дольки свежих помидоров.
  • Всё готово! Эта брускетта станет отличным началом вашего дня, обеспечивая не только сытость, но и заряд энергии на целое утро.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей