Вкусные творожные пирожки с яичной начинкой: простой рецепт для гурманов

2 сентября 2025, 12:28

В мире кулинарии всегда найдется место для простых, но удивительно вкусных блюд. Одним из таких является творожное тесто для пирожков с сытной начинкой из вареных яиц и свежих ингредиентов. Этот легкий рецепт легко освоить даже начинающим кулинарам, а результат порадует всех любителей вкусной и здоровой еды, пишет Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".

Нужные ингредиенты

Для того чтобы создать идеальные пирожки, понадобятся:

Для теста: 180 г творога, 1 яйцо, 1 ч. л. разрыхлителя, немного соли, 40 г рисовой муки.
Для начинки: 3 вареных яйца, 30 г тертого сыра, зелень по вкусу, 35 г греческого йогурта, соль и специи.

Шаги к идеальному пирожку

Рецепт готовки прост и не займет много времени. Вот как это делается:

Смешайте творог с яйцом, добавьте разрыхлитель, соль и рисовую муку. Консистенция теста получится довольно уплотненной, но следует учесть, что оно может немного прилипать к рукам. Удобнее всего это сделать с помощью влажных пальцев.

Подготовьте форму для выпечки, выстелив её силиконизированной бумагой. Выложите тесто в форму, сформировав бортики. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, чтобы основа запеклась.

Тем временем нарежьте вареные яйца, натрите сыр и нарежьте зелень. Все ингредиенты смешайте в одной миске, добавив греческий йогурт, соль и специи по вкусу. Получившуюся начинку выложите на запеченную основу и снова отправьте в духовку на 10 минут.

Финальный штрих

После запекания пирожки готовы к подаче! Их можно подавать горячими или теплым, украсив свежей зеленью. Это отличное решение как для обычного обеда, так и для праздника. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!