Сгущенное молоко – это не просто сладкое воспоминание из детства, но настоящее волшебство для кофейных напитков. Оно придаёт кофе необычайную сладость и кремовую текстуру, превращая каждую чашку в настоящий десерт. Вот пять простых и быстрых рецептов, которые можно легко воссоздать у себя дома.
Классический вьетнамский кофе
Этот напиток завоевал сердца многих и стал культовым благодаря своему насыщенному вкусу. Изначально он появился во Вьетнаме, где местные жители адаптировали кофе, добавив сгущенное молоко.
- 2 чайные ложки молотого кофе (лучше темной обжарки)
- 100 мл горячей воды
- 2 чайные ложки сгущенного молока
- Лед (по желанию)
Приготовление:
Кофе со сгущенным молоком и корицей
Добавление корицы в кофе создаёт невероятный аромат, обволакивающее тепло и уют.
- 100 мл крепкого кофе
- 2 чайные ложки сгущенного молока
- Щепотка молотой корицы
- Коричная палочка для украшения (по желанию)
Приготовление:
Холодный кофе с карамелью и сгущёнкой
Этот напиток станет идеальным сопровождением в жаркие дни.
- 100 мл крепкого кофе
- 2 чайные ложки сгущенного молока
- 1 столовая ложка карамельного сиропа
- Лед
Приготовление:
Эти простые, но удивительные рецепты кофе со сгущённым молоком откроют новые горизонты для любителей кофейных напоёв. Играйтесь с пропорциями и добавками — и создавайте свой уникальный напиток!